Een verfijnde lunch op je bedrijf? Vergaderen in een karaktervolle setting? Een receptie met catering op locatie of bij ons? Of gewoon thuis genieten van een gezonde maaltijd of tapasplank? De Refter brengt jouw momenten op smaak met originele gerechten, gebaseerd op verse, ambachtelijke streekproducten.






Aanbod
(H)eerlijk eten waarvan je de liefde voelt in elke hap. Daar draait het om bij De Refter. Wat er op je bord komt is vers, gezond en lokaal. Een verfrissende, evenwichtige keuken zoals we ze zelf het liefst hebben: zuiver en zonder onzin, geleid door de seizoenen en bereid met de beste ingrediënten uit de streek. Elegante gerechten waarin het product primeert en de smaak op punt staat.
Je kan ons inschakelen voor takeaway en levering van lunches of catering. Of je komt gewoon naar ons. De Refter huist in een prachtig gerenoveerd pand met terras en tuin. Huur ons gebouw af voor je receptie of als professionele vergaderruimte. We richten de zaal volledig in volgens jouw behoefte en voorzien ontbijt, lunch of een privédiner.
Niets is ons te veel als het om lekker en gezond eten gaat. Onze passie voor kwaliteit proef je op je bord én in de inrichting van onze locatie.
Over ons

De Refter zwaaide in 2011 de deuren open in een stijlvol gemoderniseerde herenwoning in Melsele. Destijds als een hedendaags restaurant met catering. Goed tien jaar later zijn we uitgegroeid tot een referentie in het Waasland, gekend om zijn verfijnde lunches en takeaway voor zowel bedrijven als fijnproevers thuis. Evenwichtig, gezond en gevarieerd eten staat daarbij voorop. We werken uitsluitend met kraakverse producten, liefst uit eigen streek of van bij de boer of kweker om de hoek. Een pure, herkenbare keuken, eigen aan de seizoenen en verrijkt met verrassende elementen die net dat tikkeltje meer bieden. Gewoon goed eten, bereid met veel passie, goesting en zin voor kwaliteit.
Vergaderruimte
De Refter is gevestigd in een karaktervol pand met veel huiselijke charme en een groene privétuin. Dat alles staat volledig tot jouw beschikking.
Plan je een workshop, meeting, teambuilding of seminarie op locatie? Dan kan je de ruimte afhuren tot ongeveer 25 personen. Een flipchart, beamer en projectiescherm staan allemaal voor je klaar. We werken standaard met een drankenforfait, dat je naar wens kan aanvullen met een ontbijt- en/of lunchbuffet.
Geef je graag een receptie? Dat is mogelijk tot 80 personen. Je huurt onze locatie, inclusief catering en drank.

Bedrijfslunches
Heb je een lunchmeeting met je team? Of ’s middags zin in een verfijnd bordje met de collega’s? De Refter levert je lunch gewoon op je bedrijf. Kies uit ons vast aanbod of ga voor onze maandelijkse seizoenspecials.
Bij grote bestellingen van meer dan 20 stuks, 24u op voorhand bestellen.

Catering
Staat er een bedrijfsevent of in-house meeting op de planning? We zorgen dat je medewerkers en gasten niets te kort komen. Verwen ze met een gevarieerd lunchbuffet of een receptie op basis van verse streekproducten, zowel op je bedrijf als op een andere locatie. Graag vegan, vegetarische of halal-opties? Vraag ernaar bij je bestelling.
Zonder twijfel opnieuw Toon en zijn team van de Refter ingeschakeld voor ons evenement BOTY). Alles zag er weer mooi en gezellig uit, het ontbijt en de hapjes en drankjes waren overheerlijk. Wat ons betreft... tot de volgende editie!

